Los aguacates se llaman superalimentos por una buena razón: ¡son como los héroes de las historietas de las frutas! Los aguacates aportan grasas "buenas"

Los aguacates se llaman superalimentos por una buena razón: ¡son como los héroes de las historietas de las frutas! Los aguacates aportan grasas "buenas" insaturadas, y las grasas buenas pueden ayudar al cuerpo a absorber los nutrientes liposolubles. Las vitaminas A, D, K y E. Los aguacates saludables contienen 6 g de grasa naturalmente buena por porción, un tercio de un aguacate mediano. Las grasas buenas ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes solubles en grasa sin aumentar los niveles de colesterol LDL ("malo") cuando se comen como parte de una dieta saludable. El aguacate promedio pesa 150 gramos (g) y contiene 240 calorías, u 80 calorías por porción de 50 g. Si estás cuidando tu peso y estás pensando en eliminar el aguacate de tu dieta, ¡no lo hagas! Las calorías adicionales en un aguacate bien valen los beneficios nutricionales. La razón principal por la que las calorías del aguacate son más altas que otras frutas es porque tienen un alto contenido de grasa y alrededor del 90% de la energía calorífica proviene de la grasa. De nuevo, no se asuste! Alto en grasa no significa malo