Las cerezas deshuesadas IQF (congeladas individualmente) son una materia prima de alta calidad para los sectores de hostelería, repostería y alimentación

Las cerezas deshuesadas IQF (congeladas individualmente) son una materia prima de alta calidad para los sectores de hostelería, repostería y alimentación, envasadas en resistentes cajas de 10 kg con revestimiento protector. Gracias a la ultracongelación a temperaturas ultrabaja, las cerezas conservan perfectamente su forma redonda, textura firme, color intenso y sabor fresco natural, sin deshacerse al descongelarse. La tecnología IQF garantiza que las cerezas estén completamente crujientes y libres de hielo, lo que permite utilizarlas individualmente sin necesidad de congelación previa.