En España, el costo de los champiñones y otras variedades de setas varía según el formato y el establecimiento. Por ejemplo, una bandeja de 250 gramos puede oscilar entre 1,00 € y 1,89 €, mientras que para una de 300 gramos, los precios suelen situarse entre 1,56 € y 1,95 €.
El champiñón portobello de 250 gramos ronda los 1,79 €, y en algunas tiendas, la bandeja de 300 gramos puede encontrarse a ese mismo precio o incluso a 7,16 € por kilo. En cambio, las setas en formato premium alcanzan precios mucho más elevados: hay opciones desde 9,90 € por unidad y, en ciertos lotes, el coste puede superar los 24 €.
Por otro lado, las setas en conserva o secas suelen superar los 30 € por kilo equivalente, reflejando su proceso especial de preparación.
Vendo setas
Para noviembre de 2026, la venta de setas en España mantiene su popularidad, especialmente en zonas con clima húmedo y bosques abundantes. Muchas personas buscan setas frescas para preparar recetas tradicionales de otoño, temporada en la que la variedad y calidad suelen ser óptimas.
Los anuncios suelen ofrecer desde setas recolectadas el mismo día hasta lotes grandes ideales para restaurantes o mercados locales. Por ejemplo:
"Vendo cesta de setas silvestres variadas, recogidas esta mañana, frescas y listas para cocinar",
"setas de temporada, especialmente boletus y níscalos, calidad extra y a precio competitivo",
"lote de setas ecológicas perfectas para restaurantes y particulares, con entrega en Madrid y alrededores".
Estas ofertas reflejan la diversidad y la demanda que tiene el mercado setero español en esta época del año.
Compro setas
Durante noviembre de 2026, la recolección y compra de setas siguen siendo actividades habituales en distintas regiones boscosas de España. Tanto particulares como pequeños negocios buscan níscalos, boletus o chantarelas frescas, dando gran importancia a la calidad y buen estado de las piezas.
No es raro encontrar anuncios que solicitan setas silvestres, especificando cantidades y precios por kilo, lo que brinda una oportunidad para quienes quieren obtener un ingreso extra. Algunos ejemplos incluyen:
"Compro níscalos frescos a buen precio, pago al contado",
"busco boletus sanos y limpios para venta directa, interesados contactar".
Esta dinámica refleja el interés creciente por productos naturales y locales en otoño, una temporada clave para la recogida.
Compra de setas
En noviembre de 2026, los precios de las setas en España varían según la variedad y el punto de venta. Por ejemplo:
Establecimiento
Producto
Peso
Precio
Precio por kilo
Supermercados Día
Mezcla Vegecampo
400 gramos
1,43 €
3,58 €
Mercadona
Pack mixto intenso
250 gramos
2,09 €
8,35 €
Gadis
Setas Shimeji marrones
150 gramos
1,55 €
10,33 €
Además, durante noviembre, el níscalo se encuentra aproximadamente un 10 % más barato que su precio medio anual, mientras que la seta de cardo registra un aumento del 18 % respecto a su precio promedio.
Dónde se pueden comprar setas?
En España, en noviembre de 2026, las setas están disponibles en diversos puntos, desde mercados tradicionales hasta tiendas especializadas en productos frescos.
Una opción destacada es la plataforma internacional Agro-Market24, que conecta proveedores con clientes interesados en productos agrícolas, incluyendo setas de calidad. Esta plataforma facilita las compras tanto a consumidores particulares como a establecimientos del sector Horeca.
Además, en muchas regiones es habitual encontrar setas frescas en mercados locales y ferias agrícolas, especialmente durante el otoño.
Dónde se pueden vender setas?
En España, la comercialización de setas puede realizarse en diferentes espacios, como mercados tradicionales o plataformas digitales especializadas. Agro-Market24 es una opción creciente que permite a productores y compradores establecer conexiones directas, rápidas y seguras.
Este mercado internacional representa una excelente oportunidad para vender setas de alta calidad durante la temporada otoñal, aprovechando la demanda que crece en noviembre de 2026.
Gracias a esta plataforma, los vendedores amplían su alcance y potencian sus ingresos en el sector agrícola.