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A continuación se presentan las listas sobre garbanzos ▾
Fecha de publicación:
En enero de 2026, el precio del garbanzo en España, según cotizaciones en lonjas agrícolas, oscila entre 612 y 946 euros por tonelada para las variedades destinadas al consumo humano. El garbanzo Pedrosillano se mantiene cercano a los 650 euros/Tm en regiones como Salamanca y Andalucía. Estas cifras reflejan el valor mayorista en origen para los agricultores. Mientras el Pedrosillano se mantiene bastante estable, rondando los 650 euros/Tm pese a ligeras variaciones semanales, el garbanzo blanco lechoso puede alcanzar hasta 946 euros/Tm.
En el entorno minorista, un kilogramo de garbanzo gordo castellano cuesta aproximadamente 3,30 euros. No obstante, en el sector productivo actual predominan las transacciones al por mayor. Estos precios están sujetos a cambios debido a factores como la demanda o el volumen de la cosecha, aunque representan la información más reciente para este mes.
Dispongo de garbanzos de excelente calidad, perfectos para preparar platos tradicionales como el cocido o el hummus. Este ingrediente, nutritivo y versátil, es indispensable en cualquier despensa. Se comercializan tanto a granel como en paquetes de diferentes tamaños, adaptándose a las necesidades de cada cliente.
Proceden de cultivos locales que garantizan frescura y sabor auténtico. Además, los garbanzos son una opción saludable, rica en proteínas vegetales, ideal para quienes buscan alternativas nutritivas.
Algunos ejemplos de anuncios incluyen:
La adquisición de garbanzos es común en España, especialmente en zonas donde la agricultura y la cocina tradicional tienen un papel central. Numerosas personas y empresas buscan garbanzos de alta calidad para distintos fines, desde el consumo doméstico hasta la producción industrial.
Este alimento es fundamental en la gastronomía española, empleado en platos emblemáticos como el cocido o las ensaladas, lo que mantiene una demanda constante.
Por ejemplo, se encuentran demandas como: "Compro garbanzos secos, preferentemente variedad Pedrosillano, desde 500 kg en adelante, con entrega inmediata". Otro anuncio típico es: "Buscamos garbanzos para exportación, de buena calidad, con precio competitivo y pago al contado". También existen ofertas como: "Interesados en garbanzos orgánicos certificados, volúmenes grandes, prioridad a productores locales".
Estas oportunidades evidencian el creciente interés por asegurar un suministro fresco y de calidad en el mercado español.
En enero de 2026, los precios del garbanzo en España varían según su presentación y lugar de compra. Por ejemplo, los garbanzos cocidos en conserva de 210 g se encuentran desde 0,70 €, mientras que los tostados y salados de 125 g están disponibles desde 1,12 €.
En el mercado mayorista, el coste para consumo humano alcanzó los 690 €/tonelada en la segunda semana de enero, reflejando un incremento de 115 €/tonelada respecto a la semana anterior.
Dicha subida responde a diversos factores, como el aumento de los costos de producción y la inflación generalizada en el sector alimentario.
En España, es posible adquirir garbanzo en múltiples puntos, desde mercados locales hasta tiendas especializadas en productos agrícolas. Para quienes buscan una fuente confiable y diversificada, la plataforma internacional Agro-Market24 ofrece la opción de comprar directamente a productores y distribuidores de distintas regiones.
Esta bolsa agrícola facilita el acceso a una amplia oferta, permitiendo comparar precios y calidades en tiempo real. Gracias a ello, tanto pequeños comerciantes como grandes compradores logran encontrar garbanzo que se adapta a sus requisitos, asegurando un producto fresco y de alta calidad en el mercado nacional.
La venta de garbanzo en España es factible mediante diversos canales que facilitan la comercialización de este cultivo. Una opción cada vez más utilizada son las plataformas digitales especializadas en el intercambio de productos agrícolas, donde productores y compradores pueden conectarse con facilidad.
En este sentido, Agro-Market24 sobresale como una feria internacional de agricultura que permite ofrecer garbanzo a un mercado amplio y diverso, ampliando las posibilidades de venta y acceso a compradores de distintos países.
También se puede vender garbanzo en mercados locales, cooperativas agrícolas o directamente a procesadores y distribuidores interesados en la calidad del producto.
Utilizar estas vías contribuye a potenciar la rentabilidad y la expansión del negocio del garbanzo en España.
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