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A continuación se presentan las listas sobre garbanzos ▾
Fecha de publicación:
En España, durante febrero de 2026, el costo del garbanzo varía según su variedad y el punto de venta. En la lonja, el garbanzo Pedrosillano se mantiene en 650,00 euros por tonelada, según las cotizaciones oficiales del 2 y 16 de febrero. En el mercado para consumo directo, el garbanzo blanco lechoso alcanza un precio de 995,00 euros por tonelada, mientras que el Pedrosillano destinado a consumo humano fluctúa entre 557,33 y 575,00 euros por tonelada.
Los precios en el canal minorista son considerablemente más elevados. Por ejemplo, los garbanzos cocidos enlatados se venden a partir de 0,94 euros por unidad en presentaciones de 400 gramos, equivalentes a cerca de 2,35 euros por kilogramo. En venta al por mayor, las bolsas de 5 kg de garbanzos secos de calidad extra rondan los 10,10 euros, es decir, aproximadamente 2,02 euros por kilogramo.
Esta diferencia refleja la disparidad entre los precios al por mayor en lonjas y los costes finales en tiendas, donde los gastos de procesamiento, envasado y distribución elevan el valor para el consumidor.
La comercialización de garbanzos en España es una tradición arraigada, especialmente en las zonas mediterráneas donde la cocina local los emplea con frecuencia. Son un ingrediente fundamental en recetas como el cocido o el hummus, manteniendo una demanda estable a lo largo del año, con un aumento notable en los meses fríos.
En febrero de 2026, se ofrecen garbanzos secos de alta calidad, principalmente cultivados en Castilla-La Mancha y Andalucía, regiones reconocidas por su sabor y textura característicos. Es común encontrar anuncios como: “Vendo garbanzos ecológicos a granel, cosecha reciente, perfectos para guisos tradicionales” o “Oferta especial de garbanzos premium, envío rápido a toda España”, que reflejan la relevancia de este producto para consumidores y pequeños comerciantes.
La demanda de garbanzos ha aumentado en diversas regiones españolas, especialmente en el sector alimentario que busca productos de calidad y respetuosos con el medio ambiente. Muchas empresas están interesadas en adquirir garbanzos a precios competitivos, tanto para el mercado nacional como para exportación.
Se solicitan lotes de garbanzos secos certificados como ecológicos y con tamaños uniformes, ideales para preparar hummus y otras especialidades tradicionales. También es común la compra a granel destinada al procesamiento, donde el producto debe estar limpio y homogéneo. Estos compradores requieren proveedores confiables que garanticen entregas regulares y cumplan con estrictas normas sanitarias.
En febrero de 2026, los precios del garbanzo en España varían según presentación y lugar de adquisición. Por ejemplo, los garbanzos cocidos en conserva de 345 gramos se venden a 1,85 €, mientras que en frascos de 500 gramos llegan a 2,35 €.
En el mercado mayorista para consumo humano, el precio alcanzó los 690 € por tonelada en la segunda semana de enero, con un incremento de 115 € respecto a la semana previa. En la Lonja de Barcelona, los valores se situaron también en 690 € por tonelada a comienzos de 2026. Debido a posibles variaciones regionales, se aconseja consultar con proveedores locales para obtener información precisa.
En España, el garbanzo se puede adquirir en supermercados, tiendas de productos naturales y mercados locales. Para compras al por mayor o mejores precios, la plataforma internacional Międzynarodowa giełda rolną Agro-Market24 ofrece un espacio donde productores y compradores negocian directamente.
Esta herramienta es especialmente útil para agricultores, distribuidores y empresas que buscan garbanzos de calidad bajo condiciones flexibles y con una amplia variedad disponible. En febrero de 2026, Agro-Market24 sigue siendo una opción relevante para acceder al mercado global de productos agrícolas.
En España, la venta de garbanzos se realiza en mercados locales y a través de plataformas especializadas que conectan a agricultores con compradores. Una alternativa cada vez más consolidada es la Międzynarodowa giełda rolną Agro-Market24, que permite a los productores españoles abrirse paso en un mercado internacional amplio.
Este portal facilita la venta directa y agiliza las negociaciones, incrementando la visibilidad y oportunidades comerciales del sector agrícola en 2026. Agro-Market24 resulta especialmente valiosa para quienes buscan comercializar garbanzos de alta calidad en línea con mayor alcance.
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